[:de]Leckereien und Köstlichkeiten – Kochabend 22.05.2018[:pl]Pyszności i smakołyki – Wieczór kulinarny 22.05.2018[:]

[:de]

Am vergangenen Dienstag fand wieder unser nächster polnisch-deutscher Kochabend statt und wieder haben wir zusammen viele leckere Gerichte zubereitet – dieses Mal Frühlingsgerichte. Für unser Frühlingsmenü haben wir wieder traditionelle Rezepte aus unseren Heimatküchen gefunden und haben für fast alle von uns bekannte und beliebte Gerichte vorbereitet, nämlich: Sauerampfersuppe und Züricher Geschnetzeltes mit Rösti, und für diejenigen, die fleischlose Kost bevorzugen – Omelette mit Kräutern und Spargel, der ja gerade Saison hat, dazu obligatorischer Gemüsesalat aus Frühlingsgemüse. Zum Nachtisch konnten Süßigkeiten nicht fehlen – Lebkuchen und Hefekuchen.

Alle mit vereinten Kräften vorbereiteten Gerichte waren super gelungen und lecker.

Unser gemeinsames Kochen hat sehr ausführlich die Fernsehkamera des lokalen Senders Kulturnet.tv beobachtet, bald könnt ihr einen Bericht über unser kulinarisches Ereignis erwarten.

Wir möchten nochmal allen Köchen und Köchinnen für die gemeinsame Vorbereitung und das Kochen dieser köstlichen Gerichte herzlich danken. Gleichzeitig laden wir Euch herzlich zu unserem nächsten regelmäßigen Konversationstreffen ein – das nächste schon am 5 Juni.

Viele Grüße

Euer TANDEM-Team

Anna und Michael

—

                                                                                                         [:pl]

W ostatni wtorek znów odbył się nasz kolejny polsko-niemiecki wieczór kulinarny i znowu wspólnie przygotowaliśmy wiele smakowitych potraw – tym razem wiosennych. Dla naszego wiosennego menu ponownie sięgnęliśmy do tradycyjnych przepisów kulinarnych naszych kuchni narodowych i przyrządziliśmy popularne i znane niemal wszystkim potrawy, a mianowicie: zupę szczawiową oraz zurychską krajankę z placuszkami, zaś dla zwolenników bezmięsnej diety – omlet z ziołami i szparagami, na które właśnie mamy sezon, a do tego obowiązkową surówkę z wiosennych warzyw. Na deser nie mogło też zabraknąć słodkości – pierniczków czy ciasta drożdżowego. Wszystkie wspólnymi siłami przygotowane potrawy, udały się znakomicie i były bardzo smaczne.

Nasze wspólne gotowanie obserwowała uważnie kamera lokalnej telewizji Kulturnet.tv, więc wkrótce możecie spodziewać się reportażu o naszym wydarzeniu kulinarnym.

Jeszcze raz bardzo dziękujemy wszystkim kucharzom i kucharkom za wspólne przygotowanie i gotowanie przepysznych potraw. Jednocześnie serdecznie zapraszamy na nasze kolejne regularne spotkania konwersacyjne – następne już 5 czerwca.

Pozdrawiamy

Wasz TANDEM – Team

Anna i Michael

—

                                                                                                                    [:]