Leckereien und Köstlichkeiten – Kochabend 22.05.2018

Am vergangenen Dienstag fand wieder unser nächster polnisch-deutscher Kochabend statt und wieder haben wir zusammen viele leckere Gerichte zubereitet – dieses Mal Frühlingsgerichte. Für unser Frühlingsmenü haben wir wieder traditionelle Rezepte aus unseren Heimatküchen gefunden und haben für fast alle von uns bekannte und beliebte Gerichte vorbereitet, nämlich: Sauerampfersuppe und Züricher Geschnetzeltes mit Rösti, und für diejenigen, die fleischlose Kost bevorzugen – Omelette mit Kräutern und Spargel, der ja gerade Saison hat, dazu obligatorischer Gemüsesalat aus Frühlingsgemüse. Zum Nachtisch konnten Süßigkeiten nicht fehlen – Lebkuchen und Hefekuchen.

Alle mit vereinten Kräften vorbereiteten Gerichte waren super gelungen und lecker.

Unser gemeinsames Kochen hat sehr ausführlich die Fernsehkamera des lokalen Senders Kulturnet.tv beobachtet, bald könnt ihr einen Bericht über unser kulinarisches Ereignis erwarten.

Wir möchten nochmal allen Köchen und Köchinnen für die gemeinsame Vorbereitung und das Kochen dieser köstlichen Gerichte herzlich danken. Gleichzeitig laden wir Euch herzlich zu unserem nächsten regelmäßigen Konversationstreffen ein – das nächste schon am 5 Juni.

Viele Grüße

Euer TANDEM-Team

Anna und Michael

—